Escola de Gundishapur
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Cidade do Império Persa fundada no século 3, tornou-se importante centro de estudos em Medicina e Farmácia. A partir do século 5, Gundishapur recebeu cientistas nestorianos, seguidores de uma seita baseada em Nestório, patriarca de Constantinopla condenado por heresia em 431. Por isso, foram obrigados a deixar o Império Bizantino, levando consigo conhecimento e obras greco-romanas. Em seus novos destinos, como Gundishapur (mas também outras cidades da Pérsia, além de Síria e Índia), esses intelectuais traduziram os clássicos da Antiguidade e incorporaram conhecimentos de outras culturas. Por exemplo, foram influenciados pelo zoroastrismo, à época religião oficial da Pérsia. Quando os árabes conquistaram essas regiões, tomaram contato com a síntese da Farmácia greco-oriental produzida pelos nestorianos.